DishkinDishkin
Kembali
Mee Hoon Sup Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
25 gProtein
40 gKarbohidrat
10 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Mee Hoon Sup Ekspres

70% asli · Malaysia

Versi ringkas mee hoon sup yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan tengah hari atau malam yang pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Mee hoon (bihun segera)200g
  • Isi dada ayam (hiris nipis)200g
  • Bebola ikan (hiris)100g
  • Air1 liter
  • Serbuk pati ayam1 kiub
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada putih1/2 sudu teh
  • Sayur sawi50g
  • Daun supsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rendam mee hoon segera dalam air panas selama 3-5 minit, toskan.

  2. 2

    Didihkan 1 liter air. Masukkan serbuk pati ayam, garam, dan serbuk lada putih. Kacau rata.

  3. 3

    Masukkan hirisan dada ayam dan bebola ikan. Masak sehingga ayam bertukar warna dan bebola ikan masak.

  4. 4

    Masukkan sayur sawi dan masak sebentar sehingga layu.

  5. 5

    Susun mee hoon di dalam mangkuk. Curahkan kuah bersama ayam dan bebola ikan.

  6. 6

    Taburkan daun sup cincang.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah
70% asli

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah

Versi ringkas Hokkien Mee Penang yang menggunakan stok udang segera dan bahan-bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang memuaskan.

45 min 720 kkal

Stok udang segera · Udang (sederhana) · Isi ayam · Mi kuning (mi telur)

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)
60% asli

Asam Laksa Ekspres (Versi Cepat)

Resipi Asam Laksa yang dipermudahkan untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang lebih ringkas tanpa mengorbankan rasa masam dan pedas yang menjadi ciri khas laksa.

30 min 520 kkal

Ikan sardin dalam tin (sos tomato) · Asam keping · Bunga kantan · Daun selada

Mee Sapi Sabah Ekspres
70% asli

Mee Sapi Sabah Ekspres

Versi ringkas Mee Sapi Sabah yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk.

30 min 550 kkal

Daging lembu rebus (hiris nipis) · Mee kuning · Bebola daging lembu · Serbuk sup daging (stok siap pakai)

Pan Mee Klasik (Sup)
Hidangan tradisional

Pan Mee Klasik (Sup)

Hidangan mi tradisional yang terkenal di Malaysia, disajikan dalam kuah ikan bilis yang kaya rasa dengan topping ayam cincang, udang, sayur sawi, dan telur rebus.

60 min 500 kkal

Tepung gandum · Telur · Air (untuk doh) · Ikan bilis (untuk sup)

Mee Hoon Sup Klasik
Hidangan tradisional

Mee Hoon Sup Klasik

Sup mee hoon klasik yang kaya rasa, dihidangkan dengan ayam empuk, sayuran segar, dan kuah kaldu ayam yang harum.

45 min 380 kkal

Mee hoon (bihun kering) · Isi ayam (dada atau paha) · Bawang putih · Halia

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa
80% asli

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa

Variasi Hokkien Mee Penang yang diperkaya dengan pelbagai jenis makanan laut seperti sotong dan ketam, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan mewah kepada hidangan klasik ini.

75 min 730 kkal

Udang segar · Sotong (dipotong cincin) · Isi ketam · Mi kuning (mi telur)

Asam Laksa Kuantan
85% asli

Asam Laksa Kuantan

Asam Laksa Kuantan adalah variasi laksa yang berasal dari Kuantan, Pahang. Ia mempunyai kuah yang lebih pekat dan kaya rasa berbanding laksa utara, dengan penekanan pada rasa masam manis dan sedikit pedas. Bahan utama kuahnya adalah ikan kembung atau selar, santan, dan rempah ratus yang ditumis.

60 min 550 kkal

Ikan kembung/selar · Asam keping · Santan pekat · Bunga kantan

Laksa Lemak Cepat & Mudah
70% asli

Laksa Lemak Cepat & Mudah

Versi ringkas laksa lemak yang menggunakan pes laksa segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.

30 min 580 kkal

Pes Laksa Segera · Santan · Air · Mi kuning