DishkinDishkin
Kembali
Mee Hoon Sup Tom Yam
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
28 gProtein
45 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

FusionMiSup

Mee Hoon Sup Tom Yam

60% asli · Fusion (Malaysia/Thailand)

Satu kelainan yang menarik pada mee hoon sup, menggabungkan rasa pedas dan masam tom yam dengan keselesaan sup mee hoon.

Bahan

Hidangan4
  • Mee hoon (bihun kering)200g
  • Udang150g
  • Sotong (dipotong cincin)100g
  • Cendawan (seperti straw, enoki)50g
  • Pes tom yam3-4 sudu makan
  • Air1.2 liter
  • Serai (diketuk)2 batang
  • Daun limau purut3 helai
  • Jus limau nipis2 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Cili padi (ketuk)2-3 biji
  • Daun ketumbarsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus mee hoon mengikut arahan, toskan dan ketepikan.

  2. 2

    Didihkan air. Masukkan pes tom yam, serai, dan daun limau purut. Masak selama 5 minit.

  3. 3

    Masukkan udang, sotong, dan cendawan. Masak sehingga semua bahan masak.

  4. 4

    Masukkan jus limau nipis dan cili padi. Perasakan dengan garam jika perlu.

  5. 5

    Susun mee hoon di dalam mangkuk. Curahkan kuah tom yam bersama bahan-bahan.

  6. 6

    Hias dengan daun ketumbar segar.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Tom Yam Seafood Kelapa
60% asli
FusionMakanan LautSup

Tom Yam Seafood Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Seafood yang menggabungkan rasa kelapa yang manis dan berkrim untuk mengimbangi kepedasan dan keasaman, memberikan dimensi rasa yang unik.

40 min 250 kkal

Udang segar · Sotong · Isi ikan (seperti siakap) · Serai

Bihun Tom Yam Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Bihun Tom Yam Klasik

Hidangan mi bihun yang dimasak dalam sup tom yam pedas dan masam yang kaya rasa, menampilkan udang segar, cendawan, dan herba aromatik.

45 min 400 kkal

Bihun · Udang segar · Cendawan (seperti straw atau enoki) · Serai

Bihun Tom Yam Seafood Berkrim
85% asli
MiSeafoodSup

Bihun Tom Yam Seafood Berkrim

Satu variasi bihun tom yam yang lebih kaya dan berkrim, menggunakan santan pekat dan pelbagai jenis makanan laut untuk rasa yang mewah.

50 min 480 kkal

Bihun · Campuran makanan laut (udang, sotong, kupang) · Cendawan · Tomato ceri

Mee Hoon Sup Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Mee Hoon Sup Klasik

Sup mee hoon klasik yang kaya rasa, dihidangkan dengan ayam empuk, sayuran segar, dan kuah kaldu ayam yang harum.

45 min 380 kkal

Mee hoon (bihun kering) · Isi ayam (dada atau paha) · Bawang putih · Halia

Tom Yam Ayam Kelapa
80% asli
FusionSupThailand

Tom Yam Ayam Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Ayam yang menggabungkan rasa kelapa yang kaya dan sedikit manis, memberikan dimensi rasa yang unik.

50 min 230 kkal

Isi ayam, potong dadu · Santan pekat · Serai, dititik dan dipotong · Lengkuas, dihiris

Mee Hoon Sup Ekspres
70% asli
CepatMiSup

Mee Hoon Sup Ekspres

Versi ringkas mee hoon sup yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan tengah hari atau malam yang pantas.

20 min 350 kkal

Mee hoon (bihun segera) · Isi dada ayam (hiris nipis) · Bebola ikan (hiris) · Air

Mee Sup Ayam Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Mee Sup Ayam Klasik

Sup mi ayam klasik yang kaya rasa, dihidangkan panas dengan ayam empuk, sayuran segar, dan aroma rempah yang harum.

60 min 480 kkal

Mi kuning · Isi ayam · Bawang putih · Halia