DishkinDishkin
Kembali
Murtabak Daging Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
20 gProtein
45 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Murtabak Daging Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas murtabak daging menggunakan roti canai segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Roti canai segera4 keping
  • Daging lembu cincang200g
  • Bawang besar1 biji, dicincang
  • Telur1 biji
  • Serbuk cili1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bawang besar sehingga layu. Masukkan daging cincang dan masak sehingga bertukar warna. Masukkan serbuk cili, garam, dan lada hitam. Kacau rata.

  2. 2

    Masukkan telur ke dalam inti daging. Kacau sebati dan masak sebentar. Angkat dan sejukkan.

  3. 3

    Letakkan sekeping roti canai segera di atas permukaan bersih. Letakkan inti daging di atas separuh bahagian roti canai.

  4. 4

    Lipat roti canai menutupi inti. Pastikan tepinya tertutup rapat.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak masak di atas kuali. Masukkan murtabak dan masak kedua-dua belah sehingga keemasan dan rangup.

  6. 6

    Ulangi proses sehingga semua roti canai dan inti habis digunakan. Potong dan hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Murtabak Daging Kari
80% asli

Murtabak Daging Kari

Variasi murtabak daging dengan penambahan rasa kari yang lebih kuat pada inti, memberikan aroma dan rasa yang unik.

70 min 620 kkal

Tepung gandum · Daging lembu cincang · Bawang besar · Telur

Daging Kari Kering Ekspres
70% asli

Daging Kari Kering Ekspres

Versi ringkas daging kari kering yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat.

45 min 350 kkal

Daging lembu cincang · Pes kari daging segera · Bawang merah (hiris) · Bawang putih (cincang)

Daging Paprik Ekspres
80% asli

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)