DishkinDishkin
Kembali
Murtabak Ayam Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
420 kkalKalori
25 gProtein
40 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Makanan RinganSarapan

Murtabak Ayam Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas murtabak ayam menggunakan roti canai segera sebagai kulit, menjimatkan masa penyediaan.

Bahan

Hidangan4
  • Roti canai segera4 keping
  • Daging ayam cincang200 gram
  • Bawang besar, dicincang halus1 biji
  • Telur2 biji
  • Serbuk lada sulah1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Daun bawang, dihiris (pilihan)1 batang

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang besar hingga layu. Masukkan ayam cincang, masak hingga bertukar warna. Tambah garam dan lada sulah. Kacau rata.

  2. 2

    Dalam mangkuk berasingan, pukul telur. Tuang ke dalam tumisan ayam, kacau cepat hingga telur masak separuh.

  3. 3

    Masukkan daun bawang jika guna. Sejukkan inti.

  4. 4

    Panaskan kuali leper. Letakkan sekeping roti canai. Ratakan inti di atas separuh permukaan roti canai.

  5. 5

    Lipat roti canai menutupi inti. Masak kedua-dua belah sehingga keemasan dan rangup.

  6. 6

    Ulangi proses untuk roti canai yang lain. Potong dan hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Kunyit Ayam Kari Ekspres
70% asli
CepatKariNasi

Nasi Kunyit Ayam Kari Ekspres

Versi ringkas nasi kunyit dan ayam kari yang lazat, sesuai untuk hidangan cepat pada hari yang sibuk. Tetap kaya rasa walau masa penyediaan singkat.

45 min 500 kkal

Beras Basmathi · Serbuk kunyit · Santan kotak (ringan) · Garam

Nasi Kukus Ayam Berempah Ekspres
70% asli
AyamCepatNasi

Nasi Kukus Ayam Berempah Ekspres

Versi ringkas Nasi Kukus Ayam Berempah yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat. Menggunakan pes rempah sedia ada untuk memudahkan.

45 min 600 kkal

Beras · Santan · Pes Ayam Berempah · Ayam

Ayam Cili Garam Ekspres
80% asli
AyamMasakan Cepat

Ayam Cili Garam Ekspres

Versi ringkas Ayam Masak Cili Garam yang menggunakan pes cili kering segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

30 min 380 kkal

Isi ayam (dadu) · Pes cili kering · Bawang putih (cincang) · Garam

Ayam Masak Limau Purut Ekspres
80% asli
AyamMasakan Cepat

Ayam Masak Limau Purut Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati keenakan ayam masak limau purut, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

30 min 400 kkal

Isi ayam (dadu) · Jus limau purut · Serai (dikisar halus) · Bawang putih (dicincang)