DishkinDishkin
Kembali
Nasi Ayam Hainan Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
500 kkalKalori
40 gProtein
50 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

AyamCepatNasi

Nasi Ayam Hainan Ekspres

75% asli · Cina

Versi ringkas Nasi Ayam Hainan yang membolehkan anda menikmati rasa klasik dengan lebih cepat, menggunakan kaedah memasak yang lebih pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Isi dada ayam tanpa tulang500 gram
  • Beras2 cawan
  • Kaldu ayam (dari kiub atau kotak)3 cawan
  • Halia (parut)1 inci
  • Bawang putih (cincang)2 ulas
  • Minyak masak1 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Lada putihsecukup rasa
  • Sos cili segerasecukupnya
  • Sos halia segerasecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong dada ayam kepada kepingan nipis. Perap dengan garam, lada putih, halia parut, dan bawang putih cincang.

  2. 2

    Tumis ayam sebentar dalam minyak masak hingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi bersama kaldu ayam. Masak nasi.

  4. 4

    Selepas nasi masak, masukkan semula ayam yang telah ditumis ke dalam periuk nasi dan biarkan ia masak sepenuhnya dalam wap nasi selama 5-10 minit.

  5. 5

    Sajikan nasi bersama ayam yang telah dimasak. Hidangkan dengan sos cili dan sos halia segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Kandar Ekspres
70% asli
CepatNasi

Nasi Kandar Ekspres

Versi ringkas Nasi Kandar yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 750 kkal

Beras · Ayam goreng segera (dipotong) · Sayur campur (seperti kacang panjang, lobak merah) · Pes kari segera

Nasi Ayam Panggang Berempah Utara
80% asli
AyamNasiUtara

Nasi Ayam Panggang Berempah Utara

Nasi Ayam Panggang gaya Utara yang kaya dengan aroma rempah ratus seperti jintan, ketumbar, dan bunga lawang, memberikan rasa yang lebih kompleks dan mendalam.

100 min 700 kkal

Ayam utuh · Beras · Bawang merah · Bawang putih

Nasi Ayam Hainan Klasik
Hidangan tradisional
AyamNasi

Nasi Ayam Hainan Klasik

Nasi Ayam Hainan klasik yang lembut dan beraroma, disajikan dengan ayam rebus yang empuk, nasi yang dimasak dalam kaldu ayam, dan sos cili serta halia yang lazat.

90 min 600 kkal

Ayam utuh · Beras (jenis Jasmine atau Basmati) · Halia (hiris) · Bawang putih (ketul)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah