DishkinDishkin
Kembali
Nasi Bukhari Ayam Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
580 kkalKalori
30 gProtein
65 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Nasi Bukhari Ayam Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Nasi Bukhari yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk.

Bahan

Hidangan4
  • Beras Basmati400g
  • Ayam Masak (dipotong kiub)300g
  • Bawang Merah (dihiris)1 biji
  • Bawang Putih (dicincang)2 ulas
  • Halia (dicincang)1/2 inci
  • Campuran Rempah Nasi Bukhari (serbuk)2 sudu makan
  • Kismis30g
  • Minyak Sayuran3 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada Hitamsecukup rasa
  • Airsecukupnya
  • Peterseli Cincang (untuk hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Basuh beras basmati dan toskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam masak, gaul sebentar.

  4. 4

    Masukkan campuran rempah nasi Bukhari, kismis, garam, dan lada hitam. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan beras dan gaul sebentar.

  6. 6

    Tuang air secukupnya hingga menutupi beras. Didihkan, kemudian kecilkan api, tutup periuk, dan masak selama 15-20 minit atau hingga nasi masak.

  7. 7

    Biarkan nasi 'rehat' selama 5 minit sebelum dihidangkan. Taburkan peterseli cincang.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Dagang Ekspres
70% asli

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)