DishkinDishkin
Kembali
Nasi Ambeng Ekspres
60 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
850 kkalKalori
55 gProtein
90 gKarbohidrat
30 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Hidangan CepatModenNasi

Nasi Ambeng Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Nasi Ambeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan kaedah memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

Bahan

Hidangan4
  • Beras3 cawan
  • Ayam (dipotong kecil)500g
  • Daging lembu (hirisan nipis)300g
  • Cili kering (kisar)1/2 cawan
  • Bawang merah1 biji
  • Bawang putih3 ulas
  • Sayuran campur (brokoli, lobak merah)200g
  • Kicap manis3 sudu besar
  • Minyak masakSecukupnya
  • GaramSecukupnya
  • Gula1 sudu teh
  • AirSecukupnya

Langkah

  1. 1

    Masak nasi seperti biasa.

  2. 2

    Perap ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng ayam sehingga keemasan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang dikisar. Masukkan cili kering kisar, masak sehingga pecah minyak. Masukkan daging lembu, kicap manis, gula, garam dan sedikit air. Masak sehingga daging empuk.

  4. 4

    Celur sayuran campur.

  5. 5

    Hidangkan nasi bersama ayam goreng, daging kicap dan sayuran celur.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Nasi Kandar Klasik
Hidangan tradisional
MalaysiaNasi

Nasi Kandar Klasik

Nasi Kandar klasik yang kaya rasa, dihidangkan dengan pelbagai jenis lauk pauk pedas dan berempah, serta kuah kari yang pekat.

120 min 850 kkal

Beras · Ayam (dipotong) · Daging lembu (dipotong dadu) · Bawang merah

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis