DishkinDishkin
Kembali
Nasi Ambeng Ekspres
60 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
700 kkalKalori
40 gProtein
70 gKarbohidrat
30 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Hidangan CepatModenNasi

Nasi Ambeng Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Nasi Ambeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan kaedah memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

Bahan

Hidangan4
  • Beras3 cawan
  • Ayam (dipotong kecil)500g
  • Daging lembu (hirisan nipis)300g
  • Cili kering (kisar)1/2 cawan
  • Bawang merah1 biji
  • Bawang putih3 ulas
  • Sayuran campur (brokoli, lobak merah)200g
  • Kicap manis3 sudu besar
  • Minyak masakSecukupnya
  • GaramSecukupnya
  • Gula1 sudu teh
  • AirSecukupnya

Langkah

  1. 1

    Masak nasi seperti biasa.

  2. 2

    Perap ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng ayam sehingga keemasan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang dikisar. Masukkan cili kering kisar, masak sehingga pecah minyak. Masukkan daging lembu, kicap manis, gula, garam dan sedikit air. Masak sehingga daging empuk.

  4. 4

    Celur sayuran campur.

  5. 5

    Hidangkan nasi bersama ayam goreng, daging kicap dan sayuran celur.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Tomato Ayam Masak Merah Ekspres
70% asli
CepatMelayuNasi

Nasi Tomato Ayam Masak Merah Ekspres

Versi ringkas nasi tomato dan ayam masak merah yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 480 kkal

Beras · Ayam (dipotong kecil) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dikisar)

Nasi Briyani Kambing Ekspres
70% asli
Hidangan CepatNasi

Nasi Briyani Kambing Ekspres

Versi ringkas Nasi Briyani Kambing yang tetap enak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

90 min 800 kkal

Daging kambing, direbus empuk dan dipotong dadu · Beras basmati · Bawang besar, dihiris · Bawang putih, dicincang

Nasi Briyani Ayam Ekspres
70% asli
Hidangan CepatNasi

Nasi Briyani Ayam Ekspres

Versi ringkas Nasi Briyani Ayam yang menggunakan pes briyani segera untuk mempercepatkan proses memasak tanpa mengorbankan banyak rasa.

60 min 800 kkal

Beras Basmati · Ayam (dipotong kepada bahagian) · Pes Briyani Segera · Bawang Merah (dihiris)

Nasi Bukhari Ayam Ekspres
70% asli
Hidangan CepatNasi

Nasi Bukhari Ayam Ekspres

Versi ringkas Nasi Bukhari yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk.

45 min 650 kkal

Beras Basmati · Ayam Masak (dipotong kiub) · Bawang Merah (dihiris) · Bawang Putih (dicincang)

Nasi Kukus Gulai Kawah Ekspres
70% asli
CepatGulaiNasi

Nasi Kukus Gulai Kawah Ekspres

Versi ringkas gulai kawah yang dimasak lebih cepat menggunakan pes rempah sedia ada. Tetap kaya rasa tetapi memerlukan masa penyediaan yang lebih singkat.

90 min 650 kkal

Beras · Daging Lembu (dipotong kiub) · Santan kotak · Air