DishkinDishkin
Kembali
Nasi Goreng Ikan Masin Dengan Petai
25 minmasa
Sederhanakesukaran
3Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
560 kkalKalori
24 gProtein
65 gKarbohidrat
22 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

KreatifNasi GorengNusantara

Nasi Goreng Ikan Masin Dengan Petai

70% asli · Melayu / Nusantara

Sentuhan unik pada nasi goreng ikan masin dengan penambahan petai yang memberikan aroma dan rasa yang khas. Kombinasi yang digemari ramai.

Bahan

Hidangan3
  • Nasi putih sejuk3 cawan
  • Ikan masin, goreng dan hancurkan75g
  • Petai, kupas dan belah dua1 papan
  • Bawang putih, cincang halus3 ulas
  • Cili padi, cincang3-5 tangkai
  • Bawang merah kecil, hiris
  • Telur, dikocok1 biji
  • Kicap manis1.5 sudu besar
  • Minyak masak2.5 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Bawang goreng (untuk hiasan)secukupnya
  • Timun dan tomato, hiris (untuk hidangan sampingan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cili sehingga wangi.

  2. 2

    Masukkan telur, kacau sehingga masak.

  3. 3

    Masukkan nasi putih sejuk dan ikan masin yang telah dihancurkan. Gaul rata.

  4. 4

    Masukkan petai, kicap manis, dan garam secukup rasa. Gaul sebati.

  5. 5

    Masak sehingga nasi goreng sedikit kering dan petai masak tetapi masih rangup.

  6. 6

    Hias dengan bawang goreng dan hidangkan bersama hirisan timun dan tomato.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Goreng Ikan Masin Klasik
Hidangan tradisional
MelayuNasi Goreng

Nasi Goreng Ikan Masin Klasik

Nasi goreng klasik yang kaya rasa dengan ikan masin yang digoreng garing, bawang putih, cili, dan sayuran segar. Hidangan yang memuaskan untuk seisi keluarga.

30 min 590 kkal

Nasi putih sejuk · Ikan masin (jenis pilihan, potong dadu kecil) · Bawang putih, cincang halus · Cili merah atau cili padi, hiris

Nasi Goreng Kampung Udang Galah
70% asli
KreatifNasi Goreng

Nasi Goreng Kampung Udang Galah

Sentuhan mewah pada nasi goreng kampung dengan penambahan udang galah segar, memberikan rasa laut yang lebih kaya.

35 min 560 kkal

Nasi putih sejuk · Udang galah, kupas kulit tinggalkan ekor · Ikan bilis, cuci dan toskan · Bawang merah kecil, hiris

Nasi Goreng Ikan Masin Ekspres
80% asli
Cepat & MudahNasi Goreng

Nasi Goreng Ikan Masin Ekspres

Versi ringkas dan pantas untuk nasi goreng ikan masin, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang enak.

15 min 520 kkal

Nasi putih sejuk · Ikan masin, goreng dan hancurkan · Bawang putih, cincang atau serbuk bawang putih · Cili padi, cincang (pilihan)

Nasi Goreng Ikan Bilis Klasik
Hidangan tradisional
MelayuNasi Goreng

Nasi Goreng Ikan Bilis Klasik

Nasi goreng klasik yang kaya rasa dengan ikan bilis garing, bawang merah, bawang putih, dan sambal. Hidangan ikonik Malaysia yang memuaskan.

30 min 450 kkal

Nasi putih sejuk semalam · Ikan bilis, cuci dan toskan · Bawang merah besar, hiris nipis · Bawang putih, cincang halus