DishkinDishkin
Kembali
Nasi Lemak Kukus Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
580 kkalKalori
22 gProtein
65 gKarbohidrat
28 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahNasi

Nasi Lemak Kukus Ekspres

70% asli · Malaysia

Versi ringkas nasi lemak kukus yang menggunakan santan kotak dan sambal tumis segera untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Beras3 cawan
  • Santan kotak200 ml
  • Daun pandan1 helai, disimpul (pilihan)
  • Garam1/2 sudu teh
  • Air secukupnya
  • Sambal tumis segera1 cawan
  • Telur4 biji, digoreng mata kerbau
  • Kacang tanah100g, digoreng
  • Ikan bilis50g, digoreng
  • Timun1/2 batang, dihiris

Langkah

  1. 1

    Basuh beras dan toskan. Masukkan ke dalam pengukus.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan santan kotak, garam, dan sedikit air. Masukkan daun pandan jika guna.

  3. 3

    Tuang campuran santan ke atas beras dalam pengukus. Kacau rata.

  4. 4

    Kukus nasi selama 20-25 minit atau hingga masak.

  5. 5

    Panaskan sambal tumis segera jika perlu.

  6. 6

    Goreng telur mata kerbau dan ikan bilis.

  7. 7

    Sajikan nasi lemak kukus ekspres dengan sambal tumis, telur goreng, kacang tanah goreng, ikan bilis goreng, dan hirisan timun.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Laksa Terengganu Cepat & Mudah
70% asli
Cepat & MudahLaksa

Laksa Terengganu Cepat & Mudah

Versi ringkas Laksa Terengganu yang menggunakan pes laksa segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

45 min 550 kkal

Pes Laksa Terengganu segera · Mi laksam · Santan kotak · Air

Hokkien Mee Ekspres KL
75% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Hokkien Mee Ekspres KL

Versi ringkas Hokkien Mee Kuala Lumpur yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 650 kkal

Mi kuning tebal · Udang (buang kulit) · Isi ayam (hiris nipis) · Bawang putih (cincang)

Laksa Asam Penang
80% asli
NasiSup

Laksa Asam Penang

Variasi laksa yang lebih ringan dan masam, menggunakan pes ikan yang dikukus dan asam jawa sebagai bahan utama kuah. Ia lebih berkuah jernih berbanding laksa lemak.

75 min 450 kkal

Mi laksa (tebal) · Ikan kembung/sardin (kukus & asingkan isinya) · Asam jawa (bancuh dengan air) · Air

Laksa Penang Ekspres
70% asli
NasiSup

Laksa Penang Ekspres

Versi laksa yang lebih ringkas dan cepat disediakan, menggunakan pes laksa segera atau pes yang telah diproses untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.

30 min 500 kkal

Mi kuning (mee) · Pes laksa segera · Santan kotak · Air

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Nasi Kandar Ekspres
70% asli
CepatNasi

Nasi Kandar Ekspres

Versi ringkas Nasi Kandar yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 750 kkal

Beras · Ayam goreng segera (dipotong) · Sayur campur (seperti kacang panjang, lobak merah) · Pes kari segera