DishkinDishkin
Kembali
Nasi Lemak Kukus Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
600 kkalKalori
18 gProtein
65 gKarbohidrat
28 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahNasi

Nasi Lemak Kukus Ekspres

70% asli · Malaysia

Versi ringkas nasi lemak kukus yang menggunakan santan kotak dan sambal tumis segera untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Beras3 cawan
  • Santan kotak200 ml
  • Daun pandan1 helai, disimpul (pilihan)
  • Garam1/2 sudu teh
  • Air secukupnya
  • Sambal tumis segera1 cawan
  • Telur4 biji, digoreng mata kerbau
  • Kacang tanah100g, digoreng
  • Ikan bilis50g, digoreng
  • Timun1/2 batang, dihiris

Langkah

  1. 1

    Basuh beras dan toskan. Masukkan ke dalam pengukus.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan santan kotak, garam, dan sedikit air. Masukkan daun pandan jika guna.

  3. 3

    Tuang campuran santan ke atas beras dalam pengukus. Kacau rata.

  4. 4

    Kukus nasi selama 20-25 minit atau hingga masak.

  5. 5

    Panaskan sambal tumis segera jika perlu.

  6. 6

    Goreng telur mata kerbau dan ikan bilis.

  7. 7

    Sajikan nasi lemak kukus ekspres dengan sambal tumis, telur goreng, kacang tanah goreng, ikan bilis goreng, dan hirisan timun.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Lemak Kukus Tradisional
Hidangan tradisional
MalaysiaNasi

Nasi Lemak Kukus Tradisional

Nasi lemak klasik yang dikukus menggunakan santan, daun pandan, dan halia untuk aroma yang kaya. Disajikan dengan sambal sotong, telur rebus, kacang tanah goreng, ikan bilis goreng, dan timun.

60 min 650 kkal

Beras · Santan · Daun pandan · Halia

Nasi Lemak Bunga Telang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Lemak Bunga Telang Ekspres

Versi ringkas nasi lemak bunga telang, menggunakan pewarna makanan biru jika bunga telang tiada, dan bahan sampingan yang lebih mudah disediakan.

30 min 650 kkal

Beras · Santan Kotak · Pewarna Makanan Biru / Ekstrak Bunga Telang · Garam

Nasi Lemak Kukus Ayam Berempah
80% asli
AyamMalaysiaNasi

Nasi Lemak Kukus Ayam Berempah

Nasi lemak kukus yang dihidangkan bersama ayam goreng berempah yang rangup dan beraroma. Gabungan nasi lemak yang lemak berkrim dengan ayam goreng yang kaya rasa.

75 min 750 kkal

Beras · Santan · Daun pandan · Halia

Nasi Lemak Pandan Ekspres
70% asli
CepatNasi

Nasi Lemak Pandan Ekspres

Versi ringkas nasi lemak pandan yang lazat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa penyediaan yang singkat.

30 min 580 kkal

Beras · Santan kotak (kurang lemak) · Pewangi pandan · Garam

Nasi Lemak Pandan Klasik
Hidangan tradisional
KlasikNasi

Nasi Lemak Pandan Klasik

Nasi lemak pandan klasik yang kaya aroma, dimasak dengan santan dan daun pandan, dihidangkan dengan sambal pedas, ikan bilis goreng, kacang goreng, telur rebus, dan timun.

60 min 650 kkal

Beras · Santan · Daun pandan · Garam