
Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI
Nasi Lemak Pandan Klasik
Hidangan tradisional · Malaysia
Nasi lemak pandan klasik yang kaya aroma, dimasak dengan santan dan daun pandan, dihidangkan dengan sambal pedas, ikan bilis goreng, kacang goreng, telur rebus, dan timun.
Bahan
- Beras3 cawan
- Santan400 ml
- Daun pandan3 helai
- Garam1 sudu teh
- Airsecukupnya
- Ikan bilis100 g
- Kacang tanah100 g
- Telur4 biji
- Timun1 biji
- Sambal tumissecukupnya
Langkah
- 1
Basuh beras dan toskan.
- 2
Masukkan beras ke dalam periuk nasi. Tambah santan, daun pandan yang disimpulkan, garam, dan air secukupnya.
- 3
Kacau rata dan masak nasi seperti biasa.
- 4
Sementara itu, goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan toskan.
- 5
Goreng kacang tanah hingga keemasan. Angkat dan toskan.
- 6
Rebus telur hingga masak, kupas dan belah dua.
- 7
Potong timun nipis.
- 8
Hidangkan nasi lemak pandan dengan sambal tumis, ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, telur rebus, dan timun.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.







