DishkinDishkin
Kembali
Tuhau Goreng Cepat & Mudah
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
220 kkalKalori
6 gProtein
8 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Tuhau Goreng Cepat & Mudah

80% asli · Kadazan-Dusun

Versi ringkas Tuhau Goreng yang sesuai untuk mereka yang inginkan hidangan lazat dalam masa singkat. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

Bahan

Hidangan4
  • Tuhau (rebung halia liar)200 gram
  • Bawang putih2 ulas
  • Udang kering (pilihan)1 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1.5 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Bersihkan tuhau dan hiris nipis. Ketepikan.

  2. 2

    Cincang bawang putih.

  3. 3

    Rendam udang kering seketika jika menggunakan, kemudian toskan.

  4. 4

    Panaskan minyak masak dalam kuali.

  5. 5

    Tumis bawang putih hingga wangi.

  6. 6

    Masukkan udang kering (jika guna) dan goreng sebentar.

  7. 7

    Masukkan tuhau.

  8. 8

    Goreng cepat selama 3-5 minit sehingga tuhau lembut tetapi masih rangup.

  9. 9

    Perasakan dengan garam.

  10. 10

    Kacau rata dan hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Midin Goreng Belacan Cepat & Mudah
85% asli

Midin Goreng Belacan Cepat & Mudah

Versi ringkas Midin Goreng Belacan yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan pes belacan segera untuk mempercepatkan proses penyediaan.

15 min 140 kkal

Pucuk midin · Pes belacan segera · Bawang putih · Cili kering (kisar)

Tuhau Goreng Tradisional
Hidangan tradisional

Tuhau Goreng Tradisional

Resipi klasik Tuhau Goreng yang menggunakan bahan-bahan asli untuk rasa yang otentik. Tuhau yang rangup digoreng dengan belacan, cili, dan bawang.

25 min 250 kkal

Tuhau (rebung halia liar) · Belacan (pes udang kering) · Cili padi merah · Bawang merah kecil

Tuhau Goreng Bersama Ikan Masin
85% asli

Tuhau Goreng Bersama Ikan Masin

Satu variasi Tuhau Goreng yang menarik dengan tambahan rasa umami dari ikan masin. Kombinasi unik antara sayuran liar dan ikan masin yang digoreng.

20 min 280 kkal

Tuhau (rebung halia liar) · Ikan masin (seperti ikan talang atau ikan kurau) · Bawang merah besar · Cili merah (hiris)

Kuey Teow Goreng Cepat & Mudah
80% asli

Kuey Teow Goreng Cepat & Mudah

Versi ringkas Kuey Teow Goreng yang sesuai untuk hari sibuk, menggunakan bahan asas yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan.

20 min 550 kkal

Kuey teow (mi pipih beras) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)