DishkinDishkin
Kembali
Tuhau Goreng Cepat & Mudah
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
120 kkalKalori
4 gProtein
8 gKarbohidrat
8 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Tuhau Goreng Cepat & Mudah

80% asli · Kadazan-Dusun

Versi ringkas Tuhau Goreng yang sesuai untuk mereka yang inginkan hidangan lazat dalam masa singkat. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

Bahan

Hidangan4
  • Tuhau (rebung halia liar)200 gram
  • Bawang putih2 ulas
  • Udang kering (pilihan)1 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1.5 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Bersihkan tuhau dan hiris nipis. Ketepikan.

  2. 2

    Cincang bawang putih.

  3. 3

    Rendam udang kering seketika jika menggunakan, kemudian toskan.

  4. 4

    Panaskan minyak masak dalam kuali.

  5. 5

    Tumis bawang putih hingga wangi.

  6. 6

    Masukkan udang kering (jika guna) dan goreng sebentar.

  7. 7

    Masukkan tuhau.

  8. 8

    Goreng cepat selama 3-5 minit sehingga tuhau lembut tetapi masih rangup.

  9. 9

    Perasakan dengan garam.

  10. 10

    Kacau rata dan hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kuey Teow Goreng Cepat & Mudah
80% asli

Kuey Teow Goreng Cepat & Mudah

Versi ringkas Kuey Teow Goreng yang sesuai untuk hari sibuk, menggunakan bahan asas yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan.

20 min 550 kkal

Kuey teow (mi pipih beras) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)

Mee Goreng Basah Ekspres
80% asli

Mee Goreng Basah Ekspres

Versi ringkas Mee Goreng Basah yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan makan malam pantas tanpa mengorbankan rasa.

20 min 420 kkal

Mi kuning · Telur · Kek ikan (hiris) · Taugeh

Mee Goreng Mamak Ekspres
75% asli

Mee Goreng Mamak Ekspres

Versi ringkas mee goreng mamak yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan makan malam pantas tanpa mengorbankan banyak rasa.

20 min 450 kkal

Mee kuning · Telur · Taugeh · Bawang putih (cincang)

Mee Goreng Mamak Utara
85% asli

Mee Goreng Mamak Utara

Variasi mee goreng mamak dari utara Malaysia, menggunakan kuah kari ringan dan lebih banyak sayuran hijau seperti sawi.

35 min 480 kkal

Mee kuning · Udang segar · Taugeh · Sawi hijau

Sup Perut Ekspres
70% asli

Sup Perut Ekspres

Versi ringkas sup perut yang lebih cepat disediakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 150 kkal

Perut lembu (rebus siap) · Bawang putih · Halia · Serbuk lada putih

Sotong Kangkung Sambal Istimewa
80% asli

Sotong Kangkung Sambal Istimewa

Variasi sotong kangkung yang diperkaya dengan rasa sambal yang lebih kompleks, menggunakan campuran cili segar dan rempah untuk aroma yang lebih mendalam.

50 min 480 kkal

Sotong segar · Kangkung · Cili Kering (rendam) · Cili Padi

Kuey Teow Goreng Klasik
Hidangan tradisional

Kuey Teow Goreng Klasik

Hidangan mi pipih goreng yang kaya rasa, dimasak dengan udang, tauge, telur, dan sayuran hijau, diperkaya dengan sos cili dan kicap pekat untuk warna dan aroma yang memikat.

30 min 560 kkal

Kuey teow (mi pipih beras) · Udang segar · Tauge · Telur

Mee Goreng Basah Klasik
Hidangan tradisional

Mee Goreng Basah Klasik

Mee Goreng Basah yang kaya rasa dan sedikit berkuah, dimasak dengan mi kuning, udang, ayam, sayuran, dan sos cili serta kicap manis sebagai asasnya.

30 min 520 kkal

Mi kuning · Udang segar · Isi ayam · Taugeh