DishkinDishkin
Kembali
Wat Tan Hor Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
2Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
500 kkalKalori
22 gProtein
55 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Hidangan CepatMi

Wat Tan Hor Ekspres

70% asli · Masakan Cina

Versi ringkas Wat Tan Hor menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan2
  • Mi kuetiau lebar250g
  • Ayam masak siap (hiris)100g
  • Udang beku75g
  • Baby bok choy, potong100g
  • Bawang putih, cincang1 ulas
  • Sos tiram2 sudu besar
  • Kicap cair1 sudu besar
  • Tepung jagung1.5 sudu besar
  • Air150ml
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada putihsecukup rasa

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung jagung dengan 2 sudu besar air. Ketepikan.

  2. 2

    Panaskan 1 sudu besar minyak dalam kuali. Masukkan mi kuetiau dan goreng sebentar. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Tambah 1 sudu besar minyak lagi. Tumis bawang putih sehingga wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam masak dan udang beku. Masak sehingga udang bertukar warna.

  5. 5

    Masukkan baby bok choy dan masak sehingga layu.

  6. 6

    Dalam mangkuk, pukul telur. Tuangkan ke dalam kuali dan kacau perlahan.

  7. 7

    Masukkan air, kicap cair, sos tiram, garam, dan lada putih. Didihkan.

  8. 8

    Masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga kuah pekat.

  9. 9

    Masukkan mi kuetiau goreng ke dalam kuah. Gaul rata.

  10. 10

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Wat Tan Hor Klasik
Hidangan tradisional
Hidangan UtamaMi

Wat Tan Hor Klasik

Hidangan mi kuetiau lebar yang digoreng dengan telur, udang, ayam, dan sayuran hijau, disiram dengan kuah kental yang gurih.

45 min 550 kkal

Mi kuetiau lebar · Isi dada ayam, hiris nipis · Udang, kupas dan bersihkan · Telur

Daging Goreng Bawang Ekspres
80% asli
Hidangan CepatTumisan

Daging Goreng Bawang Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging goreng bawang, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan hidangan yang lazat.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang) · Kicap cair

Daging Masak Sos Tiram Ekspres
80% asli
Hidangan CepatTumis

Daging Masak Sos Tiram Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Sos Tiram yang sesuai untuk hari sibuk, menggunakan bahan-bahan asas.

20 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Sos tiram · Bawang putih (serbuk) · Sayuran campuran beku (contoh: kacang, lobak, jagung)

Daging Goreng Ketumbar Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Ketumbar Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Ketumbar yang meminimumkan masa penyediaan tetapi tetap mengekalkan rasa asli. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

25 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk ketumbar · Bawang putih (serbuk) · Kicap manis

Daging Masak Sambal Hijau Ekspres
75% asli
Hidangan CepatMelayu

Daging Masak Sambal Hijau Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Sambal Hijau yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan pes cili hijau siap pakai atau memendekkan proses menumis.

30 min 280 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes sambal hijau (siap pakai atau kisar kasar) · Bawang merah (hiris) · Bawang putih (cincang)

Ikan Goreng Kunyit Ekspres
85% asli
Hidangan CepatIkan

Ikan Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ikan goreng kunyit tanpa kompromi pada rasa. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

20 min 350 kkal

Ikan (kembung/selar) · Serbuk kunyit · Garam · Minyak masak