DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Sambal Hijau Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
28 gProtein
12 gKarbohidrat
17 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Daging Masak Sambal Hijau Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Masak Sambal Hijau yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan pes cili hijau siap pakai atau memendekkan proses menumis.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Pes sambal hijau (siap pakai atau kisar kasar)4 sudu makan
  • Bawang merah (hiris)1 biji
  • Bawang putih (cincang)3 ulas
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1/2 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Air50ml

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pes sambal hijau dan masak sebentar sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan hirisan daging lembu dan kacau rata.

  4. 4

    Tambah air, gula, dan garam. Masak sehingga daging empuk dan kuah sedikit pekat.

  5. 5

    Sesuaikan rasa. Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis