55 mintid
Middelsvanskelighet
6Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
420 kcalKalorier
7 gProtein
68 gKarbohydrater
16 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Blåbærcobbler med Havre-smuldretopp
80% autentisk · Amerikansk / Fusion
En variant av blåbærcobbler med en knasende og smakfull smuldretopp laget med havre, som gir en ekstra tekstur og nøtteaktig smak.
Ingredienser
Porsjoner6
- Ferske blåbær600 g
- Sukker120 g
- Maisstivelse25 g
- Sitronsaft1 ss
- Havregryn (store)100 g
- Hvetemel80 g
- Brunt sukker80 g
- Kaldt usaltet smør, i terninger90 g
- Kanel0.5 ts
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 190°C. Smør en ildfast form.
- 2
Bland blåbær, 80 g sukker, maisstivelse og sitronsaft. Hell i formen.
- 3
I en bolle, bland havregryn, hvetemel, 40 g sukker, brunt sukker og kanel.
- 4
Smuldre inn smøret til det ligner grove smuler.
- 5
Fordel smuldretoppen jevnt over blåbærene.
- 6
Stek i 40-50 minutter, til toppen er gyllenbrun og sprø, og fyllet bobler.
- 7
La hvile i 10-15 minutter før servering.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
