
Rask Stekt Kveite med Urter og Hvitløk
80% autentisk · Norsk
En lynrask variant av stekt kveite, perfekt for en travel hverdag. Enkel tilberedning med smakfulle urter og hvitløk.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kveitefilet600g
- Olivenolje2 ss
- Hvitløk2 fedd
- Friske urter (f.eks. persille, timian)en liten bunt
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Tørk kveitefiletene godt. Krydre med salt og pepper.
- 2
Finhakk hvitløk og urter.
- 3
Varm olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek kveitefiletene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
- 4
De siste 2 minuttene av steketiden, tilsett finhakket hvitløk og urter i pannen. Øs stekesjyen over fisken.
- 5
Server umiddelbart.



