DishkinDishkin
Tilbake
Rask Potetstappe med Hvitløk og Urter
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask matTilbehør

Rask Potetstappe med Hvitløk og Urter

75% autentisk · Norsk

En enklere og raskere versjon av potetstappe med hvitløk, supplert med friske urter for ekstra smak. Perfekt for en travel hverdag.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Poteter (kokefaste)1 kg
  • Hvitløk2 fedd
  • Matfløte1 dl
  • Smør30 g
  • Friske urter (f.eks. persille, gressløk)2 ss, finhakket
  • Salt1 ts
  • Svart pepper0.5 ts

Trinn

  1. 1

    Skrell potetene og del dem i like store biter. Kok dem møre i lettsaltet vann.

  2. 2

    Mens potetene koker, finhakk hvitløken og urtene.

  3. 3

    Varm opp matfløten og smøret i en liten kjele.

  4. 4

    Hell av kokevannet. Bruk en stavmikser eller food processor til å mose potetene raskt til en jevn masse.

  5. 5

    Tilsett hvitløk, varm fløteblanding og urter. Rør godt sammen.

  6. 6

    Smak til med salt og pepper.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.