
Rask Rødbetsalat med Feta og Valnøtter
75% autentisk · Europeisk
En lynrask variant av rødbetsalat, perfekt når tiden er knapp. Valnøtter gir ekstra krønsj.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigkokte rødbeter400g
- Fetaost100g
- Valnøtter50g
- Frisk persilleen liten bunt
- Olivenolje2 ss
- Hvitvinseddik1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kutt de ferdigkokte rødbetene i terninger.
- 2
Smuldre fetaosten grovt.
- 3
Hakk valnøttene grovt.
- 4
Hakk persillen.
- 5
Bland rødbeter, fetaost, valnøtter og persille i en bolle.
- 6
Visp sammen olivenolje og hvitvinseddik. Smak til med salt og pepper.
- 7
Vend dressingen inn i salaten.



