30 mintid
Enkelvanskelighet
2Porsjoner
—Vurdering
Rask Kylling Ramen
70% autentisk · Japansk-inspirert
En enklere og raskere versjon av kylling ramen, perfekt for en travel hverdag, med ferdigkokt kylling og en smakfull, men raskere kraft.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kyllingkraft (ferdigkjøpt)1 liter
- Kyllingfilet (ferdigstekt/grillet)200 g
- Ramen nudler (hurtigvariant)2 porsjoner
- Saus (f.eks. soyasaus, østerssaus)3 ss
- Ingefær (revet)1 ts
- Hvitløk (finhakket)1 fedd
- Vårløk (skivet)1 stk
- Egg2 stk
- Maiskorn50 g
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Varm opp kyllingkraften i en kjele. Tilsett revet ingefær og finhakket hvitløk.
- 2
Smak til kraften med soyasaus/østerssaus, salt og pepper.
- 3
Kok ramen nudlene etter anvisning på pakken.
- 4
Mens nudlene koker, stek eller pocher eggene til de er bløtkokte.
- 5
Fordel de ferdigkokte nudlene i to serveringsboller.
- 6
Legg strimlet ferdigstekt kylling, halve egg, skivet vårløk og maiskorn over nudlene.
- 7
Hell den varme kraften over nudlene og tilbehøret.
