90 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Lapskaus med Storfekjøtt
75% autentisk · Norsk
En enklere og raskere versjon av lapskaus, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet kjøtt og grønnsaker for å spare tid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Storfekjøtt i terninger (f.eks. fra bog)600 g
- Potetblanding (terninger)500 g
- Gulrotblanding (terninger)300 g
- Kålrotblanding (terninger)300 g
- Løk, finhakket1 stk
- Kjøttbuljong (terninger eller pulver)1 liter
- Vannca. 3 dl
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Timian1 ts
- Gressløk (til pynt)litt
Trinn
- 1
Brun storfekjøttet i terninger i en gryte. Tilsett finhakket løk og surr et par minutter.
- 2
Tilsett kjøttbuljong og vann. Kok opp og la det småkoke i ca. 30 minutter.
- 3
Tilsett potet-, gulrot- og kålrotterninger. Tilsett timian.
- 4
La det koke videre til grønnsakene er møre, ca. 20-25 minutter.
- 5
Smak til med salt og pepper.
- 6
Server lapskausen varm, pyntet med gressløk.
