Enkel Fylt Paprika med Ost og Urter
70% autentisk · Internasjonal
En rask og lett variant av fylte paprika, perfekt for en enkel middag. Paprika fylles med en blanding av ost, urter og litt grønnsaker, og bakes til osten er smeltet og gyllen.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Paprika4 stk (ulike farger)
- Fetaost150 g
- Mozzarella100 g (revet)
- Basilikumen neve (fersk)
- Hvitløk1 fedd
- Olivenolje1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Rens paprikaene og del dem i to på langs. Fjern frø og innmat.
- 3
Smuldre fetaosten i en bolle. Tilsett revet mozzarella, finhakket basilikum og finhakket hvitløk.
- 4
Bland sammen ingrediensene til fyllet. Smak til med salt og pepper.
- 5
Fyll paprika halves med osteblandingen.
- 6
Legg de fylte paprikaene på et stekebrett med bakepapir. Drypp over litt olivenolje.
- 7
Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til paprikaen er mør og osten er smeltet og gyllen.
- 8
Serveres varme.
