30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Enkel Hakkebiff med Lynrask Brun Saus
75% autentisk · Norsk
En raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for travle hverdager. Bruker ferdiglaget sausbase for å spare tid, men beholder den gode smaken.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kjøttdeig500 g
- Løk1/2
- Smør eller olje1 ss
- Ferdig brun saus-mix1 pose
- Vann eller melkca. 4 dl
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Potetmos (ferdig eller hjemmelaget)tilbehør
Trinn
- 1
Form kjøttdeigen til 4 biffer. Krydre med salt og pepper.
- 2
Finhakk løken.
- 3
Varm smør eller olje i en stekepanne. Stek hakkebiffene til de er gjennomstekte. Stek løken gyllen i samme panne etterpå.
- 4
Ta biffene og løken ut av pannen. Tilbered brun saus etter anvisning på pakken, bruk gjerne stekesjyen fra pannen for ekstra smak.
- 5
Legg biffene og løken tilbake i sausen og varm forsiktig opp.
- 6
Server hakkebiff med den raske brun sausen og potetmos.
