DishkinDishkin
Tilbake
Rask Svineknoke med Enkel Rotmos
45 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
HovedrettRask mat

Rask Svineknoke med Enkel Rotmos

80% autentisk · Norsk

En forenklet versjon av den klassiske retten. Bruker ferdigkokt svineknoke og en raskere rotmos for et deilig måltid på kortere tid.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Ferdigkokt svineknoke4 stk
  • Poteter1 kg
  • Gulrot500 g
  • Smør30 g
  • Melk eller fløte0.5 dl
  • SaltEtter smak
  • Svart pepperEtter smak
  • PersilleTil pynt

Trinn

  1. 1

    Varm ferdigkokte svineknoker i ovnen eller i litt vann til de er gjennomvarme.

  2. 2

    Skrell og kutt poteter og gulrot i mindre biter. Kok dem møre i lettsaltet vann.

  3. 3

    Hell av vannet og mos grønnsakene grovt. Rør inn smør og melk/fløte til en grovere mos. Smak til med salt og pepper.

  4. 4

    Server den varme svineknoken med den enkle rotmosen. Pynt med persille.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.