30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Kylling Korma
75% autentisk · Indisk-inspirert
En forenklet versjon av kylling korma som gir en lignende kremet og mild smak, men med kortere tilberedningstid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kyllingfilet400g
- Løk1 liten
- Hvitløkspasta1 ss
- Cashewnøttpasta3 ss
- Kokosmelk400ml
- Korma krydderblanding2 ss
- Olje1 ss
- Saltetter smak
- Vann50ml
- Fersk koriandertil garnityr
Trinn
- 1
Kutt kyllingen i strimler eller terninger.
- 2
Varm olje i en stekepanne. Stek løken til den er myk.
- 3
Tilsett hvitløkspasta og stek i 30 sekunder.
- 4
Tilsett kyllingen og stek til den er gyllen.
- 5
Rør inn korma krydderblanding og cashewnøttpasta.
- 6
Hell over kokosmelk og vann. La det småkoke i 10-15 minutter til kyllingen er gjennomkokt og sausen tykner.
- 7
Krydre med salt. Server varm, pyntet med fersk koriander.
