Raske Bao Buns med Stekt Svinekjøtt
70% autentisk · Asiatisk-inspirert
En enklere versjon av bao buns, hvor ferdigkjøpte bao buns fylles med raskt stekt svinekjøtt og en enkel saus.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigkjøpte bao buns8 stk
- Svinekjøtt (ytrefilet eller strimler)300g
- Soyasaus3 ss
- Østerssaus2 ss
- Sukker1 ts
- Hvitløk (finhakket)1 fedd
- Ingefær (revet)1/2 ts
- Olje til steking1 ss
- Koriander (hakket, til garnityr)en liten bunt
- Chili (tynt skivet, til garnityr)1/2 stk
Trinn
- 1
Forbered sausen: Bland soyasaus, østerssaus, sukker, hvitløk og ingefær i en liten skål.
- 2
Stek svinekjøttet: Varm olje i en stekepanne på middels høy varme. Stek svinekjøttstrimler til de er gjennomstekte. Hell over sausblandingen og la det småkoke til sausen tykner litt.
- 3
Varm bao buns: Varm de ferdigkjøpte bao buns i henhold til pakningsinstruksjonene (vanligvis dampet eller mikrobølgeovn).
- 4
Montering: Åpne de varme bao buns og fyll rikelig med det stekte svinekjøttet og sausen.
- 5
Servering: Pynt med fersk koriander og skivet chili. Server umiddelbart.
