15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
250 kcalKalorier
8 gProtein
15 gKarbohydrater
18 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Vannmelonsalat med Feta
Tradisjonell rett · Middelhavs
En forfriskende og klassisk sommersalat med søt vannmelon, salt fetaost, frisk mynte og en lett vinaigrette.
Ingredienser
Porsjoner4
- Vannmelon1 kg
- Fetaost200 g
- Rødløk1/2 stk
- Frisk mynte1/2 potte
- Olivenolje3 ss
- Sitronsaft1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Skjær vannmelonen i terninger og fjern eventuelle steiner.
- 2
Finhakk rødløken.
- 3
Riv myntebladene grovt.
- 4
Bland vannmelonterninger, rødløk og mynte i en stor bolle.
- 5
Smuldre fetaosten over salaten.
- 6
Lag en vinaigrette ved å blande olivenolje og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
- 7
Hell dressingen over salaten og bland forsiktig.
- 8
Server umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
