25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
320 kcalKalorier
11 gProtein
25 gKarbohydrater
19 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Gresskarsalat med Feta og Rødløk
80% autentisk · Moderne
En enklere og raskere versjon av den klassiske salaten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet gresskar og enkle smaker.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdigkuttet gresskar600g
- Fetaost150g
- Rødløk1/2 stk
- Olivenolje3 ss
- Sitronsaft1.5 ss
- Frisk mynteen liten bunt
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Spre ferdigkuttet gresskar på et stekebrett.
- 2
Vend gresskaret med 1.5 ss olivenolje, salt og pepper.
- 3
Stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til gresskaret er mørt.
- 4
Mens gresskaret steker, finhakk rødløken og mynten.
- 5
Lag dressingen ved å piske sammen 1.5 ss olivenolje, sitronsaft, salt og pepper.
- 6
Når gresskaret er ferdig, legg det i en bolle. Tilsett rødløk og mynte.
- 7
Smuldle over fetaosten.
- 8
Hell dressingen over og bland forsiktig.
- 9
Server umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
