DishkinDishkin
Tilbake
Krydret Bakt Paprikakrem med Chili
50 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
150 kcalKalorier
3 gProtein
12 gKarbohydrater
10 gFett

Omtrentlig KI-estimat

DipFusionKrydret

Krydret Bakt Paprikakrem med Chili

60% autentisk · Fusion

En spennende vri på bakt paprikakrem med et hint av chili for ekstra varme og smak.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Røde paprika4 store
  • Hvitløk3 fedd
  • Rød chili1/2 - 1 stk (etter smak)
  • Røkt paprikapulver1 ts
  • Olivenolje2 ss
  • Sitronsaft1 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C. Legg paprikaene og hele chilien (uten stilk) på et stekebrett.

  2. 2

    Bak i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller til skinnet er svart og boblete. Snu dem halvveis.

  3. 3

    Ta paprikaene og chilien ut av ovnen og legg dem i en bolle dekket med plastfolie. La dem dampe i 10-15 minutter.

  4. 4

    Fjern skinnet fra paprikaene og fjern frøene. Fjern også frøene fra chilien hvis du ønsker mindre sterk smak. Hakk paprika og chili grovt.

  5. 5

    Ha paprika, chili, hvitløk, røkt paprikapulver, olivenolje, sitronsaft, salt og pepper i en food processor.

  6. 6

    Kjør til en jevn puré. Juster mengden chili etter ønsket styrke.

  7. 7

    Serveres romtemperert eller avkjølt.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.