60 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
550 kcalKalorier
35 gProtein
15 gKarbohydrater
40 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask andelår med appelsin og timian
75% autentisk · Moderne europeisk
En enklere og raskere versjon av andelår med appelsin og timian, perfekt for en travel hverdag.
Ingredienser
Porsjoner4
- Andelår4 stk
- Appelsinjuice2 dl
- Fersk timian4 kvister
- Hvitløk2 fedd
- Smør1 ss
- SaltEtter smak
- Svart pepperEtter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Krydre andelårene med salt og pepper.
- 3
Varm smør i en stekepanne på middels høy varme. Brun andelårene på begge sider til skinnet er gyllent.
- 4
Tilsett finhakket hvitløk og timian i pannen. Hell over appelsinjuice.
- 5
Legg andelårene i en ildfast form med sausen. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller til de er gjennomstekte og sausen har tyknet litt.
- 6
Øs sausen over andelårene et par ganger under steking.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
