
Omtrentlig KI-estimat
Rask Krabbepasta med Sitron og Chili
75% autentisk · Italiensk-inspirert
En lynrask versjon av krabbepasta, perfekt for en travel hverdag. Chili gir en ekstra piff til den friske sitronsmaken.
Ingredienser
- Spaghetti400g
- Ferskt krabbekjøtt250g
- Hvitløk2 fedd
- Olivenolje4 ss
- Chiliflak1/2 ts
- Sitronsaft2 ss
- Fersk persille2 ss, finhakket
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kok spaghetti i saltet vann etter anvisning på pakken. Spar ca. 1 dl pastavann.
- 2
Mens pastaen koker, finhakk hvitløk. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett hvitløk og chiliflak, og surr i ca. 30 sekunder til det dufter.
- 3
Tilsett krabbekjøtt og sitronsaft i pannen. Varm raskt opp.
- 4
Sil av pastaen og ha den direkte i stekepannen med krabbeblandingen. Tilsett finhakket persille.
- 5
Bland alt godt sammen. Tilsett litt pastavann om nødvendig for å lage en lett saus. Smak til med salt og pepper.
- 6
Server umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







