DishkinDishkin
Tilbake
Rask Pasta med Pistasj og Sitron
15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
600 kcalKalorier
18 gProtein
65 gKarbohydrater
28 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettPastaRask mat

Rask Pasta med Pistasj og Sitron

75% autentisk · Italiensk-inspirert

En lynrask versjon av pasta med pistasj, der sitron gir en frisk syrlighet som balanserer nøttesmaken.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Linguine400g
  • Pistasjnøtter, usaltede100g
  • Hvitløk1 fedd
  • Extra virgin olivenolje80ml
  • Sitronskall, finrevet1 ts
  • Pecorino Romano ost, revet40g
  • Saltetter smak
  • Svart pepper, nykvernetetter smak
  • Vann til kokingnok

Trinn

  1. 1

    Kok linguine i saltet vann etter anvisning på pakken til den er al dente.

  2. 2

    Mens pastaen koker, grovhakk pistasjnøttene.

  3. 3

    Finhakk hvitløken.

  4. 4

    Varm olivenoljen i en stor bolle eller stekepanne. Tilsett finhakket hvitløk og stek lett i ca. 30 sekunder.

  5. 5

    Hell av ca. 100 ml av pastavannet før du siler pastaen. Tilsett det varme pastavannet, finhakkede pistasjnøtter, sitronskall og revet Pecorino Romano i bollen/pannen.

  6. 6

    Tilsett den ferdigkokte linguinen i bollen/pannen. Bland alt godt sammen til en lett saus som dekker pastaen.

  7. 7

    Smak til med salt og pepper.

  8. 8

    Server umiddelbart, pyntet med ekstra pistasjnøtter og ost.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Chili con Carne
70% autentisk
HovedrettRask mat

Rask Chili con Carne

En enklere og raskere versjon av chili con carne, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokte bønner og enklere krydder.

30 min 450 kcal

Storfekjøttdeig · Kidneybønner (hermetiske) · Svarte bønner (hermetiske) · Løk