
Omtrentlig KI-estimat
Rask Svinefilet med Soltørkede Tomater og Urter
85% autentisk · Moderne Europeisk
En lynrask versjon av klassikeren, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet svinefilet og en enkel, smakfull saus.
Ingredienser
- Svinefilet500g
- Soltørkede tomater i olje75g
- Hvitløk2 fedd
- Matfløte150ml
- Frisk persilleen liten bunt
- Olivenolje1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Skjær svinefileten i tynne strimler. Krydre med salt og pepper.
- 2
Varm olivenolje i en stekepanne på høy varme. Stek svinekjøttet raskt til det er brunt og nesten gjennomstekt. Ta det ut av pannen.
- 3
Finhakk hvitløk og soltørkede tomater.
- 4
Ha hvitløk i pannen og stek i 30 sekunder. Tilsett soltørkede tomater og matfløte. Kok opp.
- 5
Legg svinekjøttet tilbake i pannen. La det småkoke i 2-3 minutter til kjøttet er gjennomstekt og sausen tykner.
- 6
Finhakk persille og rør inn i sausen. Smak til med salt og pepper.
- 7
Serveres umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







