DishkinDishkin
Tilbake
Rask Svinefilet med Eple og Cider
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
30 gProtein
15 gKarbohydrater
20 gFett

Omtrentlig KI-estimat

Rask Svinefilet med Eple og Cider

80% autentisk · Norsk

En enklere og raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig eplemost for å spare tid.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Svinefilet500g
  • Eple (f.eks. Gala)1 stor
  • Gul løk1/2 stk
  • Eplemost (usøtet)4 dl
  • Matfløte0.5 dl
  • Olje til steking2 ss
  • Frisk persillelitt
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Skjær svinefileten i tynne skiver eller strimler. Krydre med salt og pepper.

  2. 2

    Varm olje i en stekepanne på høy varme. Stek svinekjøttet raskt på begge sider til det er gjennomstekt.

  3. 3

    Ta kjøttet ut av pannen og sett til side. Hakk løken fint og skjær eplet i tynne skiver.

  4. 4

    Ha løk og eple i pannen og stek til løken er myk og eplene begynner å få litt farge.

  5. 5

    Hell over eplemost og la det koke opp. La det småkoke i 3-4 minutter.

  6. 6

    Rør inn matfløte og la sausen tykne litt.

  7. 7

    Legg kjøttet tilbake i pannen og vend det i sausen. Varm raskt opp.

  8. 8

    Smak til med salt og pepper. Pynt med hakket persille.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Svinekam med Epler og Timian
75% autentisk

Rask Svinekam med Epler og Timian

En enklere og raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig stekt svinekam eller koteletter for å spare tid.

45 min 480 kcal

Svinekam (ferdig stekt, i skiver) eller tykke svinekoteletter · Epler (f.eks. Discovery) · Fersk timian · Olivenolje