DishkinDishkin
Tilbake
Rask Tempeh med Nudler
25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
480 kcalKalorier
20 gProtein
55 gKarbohydrater
20 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettRask middag

Rask Tempeh med Nudler

70% autentisk · Asiatisk-inspirert

En forenklet versjon av tempeh med nudler, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigstekte nudler og en enklere saus for rask tilberedning.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Tempeh300g
  • Ferdigkokte nudler (f.eks. egg- eller risnudler)400g
  • Hvitløk2 fedd
  • Ingefær1 cm
  • Soyasaus3 ss
  • Sesamolje1 ss
  • Rød paprika1/2 stk
  • Gul paprika1/2 stk
  • Vårløk2 stk
  • Sesamfrø1 ts
  • Vegetabilsk olje1 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Vannetter behov

Trinn

  1. 1

    Kutt tempeh i strimler. Skjær paprika i strimler og vårløk i skiver.

  2. 2

    Finhakk hvitløk og riv ingefær.

  3. 3

    Varm vegetabilsk olje i en stekepanne over middels høy varme. Stek tempeh-strimlene til de er gyllenbrune. Ta ut og sett til side.

  4. 4

    Tilsett paprika i pannen og stek i 2-3 minutter til de er møre.

  5. 5

    Tilsett hvitløk og ingefær, stek i 30 sekunder til.

  6. 6

    Tilsett ferdigkokte nudler, soyasaus og sesamolje. Bland godt.

  7. 7

    Tilsett den stekte tempeh og vårløk. Bland forsiktig.

  8. 8

    Smak til med salt og pepper. Dryss over sesamfrø før servering.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Hjortegryte
70% autentisk
HovedrettRask middag

Rask Hjortegryte

En enklere og raskere versjon av hjortegryte, perfekt for en ukedag, med fokus på gode smaker uten lang koketid.

60 min 540 kcal

Hjortekjøtt (ytrefilet eller bog), kuttet i mindre biter · Løk · Gulrøtter · Hvitløk