Oekraïens

Een authentieke, hartige Keshio, een traditioneel gerecht met boekweit, champignons en ui, perfect voor een stevige maaltijd.

Boekweitkorrels · Verse champignons · Grote ui · Plantaardige olie

Een creatieve draai aan de klassieke Galina Stobá, waarbij zure room en gebakken paddestoelen worden toegevoegd voor extra romigheid en umami.

Kip (dijfilet) · Aardappelen · Paddestoelen (bv. kastanjechampignons) · Uien

Een rijke en hartige stoofpot van kip, groenten en kruiden, langzaam gestoofd tot perfectie. Dit is de authentieke versie zoals die al generaties lang wordt gemaakt.

Kip (dijfilet) · Aardappelen · Wortelen · Uien

Een traditionele, hartverwarmende soep gemaakt met gerookte varkensribben, groenten en een rijke bouillon. Perfect voor koude dagen.

Gerookte varkensribben · Aardappelen · Wortelen · Uien