30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Morszczuk z Warzywami na Patelni
80% autentyczne · Polska
Szybka i prosta wersja morszczuka z warzywami, przygotowana w jednym naczyniu na patelni.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Morszczuk (filety)600 g
- Brokuły300 g
- Marchew2 szt.
- Cebula1 szt.
- Czosnek2 ząbki
- Olej roślinny3 łyżki
- Sos sojowy (opcjonalnie)2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Morszczuka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem.
- 2
Brokuły podziel na różyczki, marchew pokrój w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj.
- 3
Na dużej patelni rozgrzej olej. Obsmaż kawałki ryby na złoty kolor z każdej strony, następnie zdejmij z patelni.
- 4
Na tej samej patelni zeszklij cebulę i czosnek.
- 5
Dodaj marchew i brokuły, smaż przez około 5-7 minut, aż warzywa będą lekko miękkie.
- 6
Wrzuć rybę z powrotem na patelnię. Jeśli używasz, dodaj sos sojowy.
- 7
Wszystko razem wymieszaj i podgrzewaj przez 2-3 minuty.
- 8
Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj od razu.
