25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Klasyczne Proteinowe Naleśniki
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne, puszyste naleśniki z dodatkiem odżywki białkowej, idealne na zdrowe śniadanie lub deser.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Odżywka białkowa (whey lub kazeina)2 miarki
- Jajka2 sztuki
- Mleko250 ml
- Mąka pszenna100 g
- Proszek do pieczenia1 łyżeczka
- Sólszczypta
- Olej roślinny do smażenia2 łyżki
Kroki
- 1
W dużej misce wymieszaj odżywkę białkową, mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- 2
W osobnym naczyniu roztrzep jajka z mlekiem.
- 3
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.
- 4
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
- 5
Wylewaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując okrągłe naleśniki.
- 6
Smaż z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż naleśniki będą złociste i lekko napuszone.
- 7
Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
