DishkinDishkin
Wstecz
Szybkie Cacio e Pepe
15 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
MakaronSzybkie dania

Szybkie Cacio e Pepe

80% autentyczne · Włoska

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad, z wykorzystaniem łatwo dostępnych składników.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Bucatini lub Spaghetti400g
  • Ser Pecorino Romano150g
  • Czarny pieprz (świeżo mielony)1.5 łyżeczki
  • Sóldo smaku

Kroki

  1. 1

    Zagotuj osoloną wodę. Wrzuć makaron i gotuj, aż będzie al dente.

  2. 2

    W misce wymieszaj starty ser Pecorino Romano z mielonym pieprzem.

  3. 3

    Odcedź makaron, zachowując około 1 szklanki wody z gotowania.

  4. 4

    Dodaj gorący makaron do miski z serem i pieprzem. Dodaj stopniowo wodę z gotowania, energicznie mieszając, aż powstanie kremowy sos.

  5. 5

    Podawaj natychmiast.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.