15 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Panna Cotta z Jogurtem
70% autentyczne · Współczesna
Lżejsza wersja klasycznej panna cotty, z dodatkiem jogurtu naturalnego dla delikatniejszej konsystencji i smaku. Szybka w przygotowaniu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- śmietanka kremówka 30%300 ml
- jogurt naturalny gęsty200 g
- cukier puder70 g
- ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
- żelatyna8 g
- zimna woda40 ml
- świeże owoce lub miód do dekoracjido smaku
Kroki
- 1
Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
- 2
Podgrzej śmietankę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż cukier się rozpuści. Nie gotuj.
- 3
Dodaj namoczoną żelatynę do ciepłej śmietanki i mieszaj do rozpuszczenia.
- 4
Ostudź lekko masę, a następnie wmieszaj jogurt naturalny.
- 5
Przelej do pucharków i schłodź w lodówce przez około 2-3 godziny.
- 6
Udekoruj owocami lub miodem przed podaniem.
