25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Hreczniaki z Serem
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja hreczniaków z dodatkiem sera żółtego, która jest szybsza w przygotowaniu i zyskuje na smaku dzięki serowej nucie. Idealne na szybki obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ugotowana kasza gryczana2 szklanki
- Jajka2 sztuki
- Mąka pszenna3 łyżki
- Ser żółty tarty100 g
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Olej do smażeniado smażenia
- Szczypiorekdo dekoracji
Kroki
- 1
W misce wymieszaj ugotowaną i lekko ostudzoną kaszę gryczaną z jajkami, mąką i startym serem żółtym.
- 2
Dopraw solą i pieprzem. Ciasto powinno być zwarte, ale łatwe do formowania.
- 3
Na rozgrzanym oleju smaż niewielkie placki z ciasta, formując je łyżką. Smaż z obu stron na złoty kolor.
- 4
Podawaj natychmiast, posypane posiekanym szczypiorkiem.
