120 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybka Szarpana Wołowina z Piekarnika
70% autentyczne · Amerykańska
Uproszczona wersja szarpanej wołowiny, która wykorzystuje mniej czasu dzięki gotowaniu w jednym naczyniu w piekarniku. Idealna na szybki obiad w tygodniu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Łopatka wołowa1 kg
- Cebula1 sztuka
- Czosnek3 ząbki
- Sos BBQ150 ml
- Bulion wołowy150 ml
- Sos Worcestershire2 łyżki
- Papryka wędzona1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Olej roślinny1 łyżka
Kroki
- 1
Wołowinę pokrój na mniejsze kawałki, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż mięso.
- 2
Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj. Dodaj do obsmażonego mięsa.
- 3
Wymieszaj sos BBQ, bulion, sos Worcestershire i paprykę wędzoną. Zalej mięso i warzywa.
- 4
Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego, przykryj i piecz w 160°C przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.
- 5
Wyjmij mięso, poszarp je widelcem i wymieszaj z sosem.
- 6
Podawaj z ulubionymi dodatkami.
