DishkinDishkin
Wstecz
Szybki Mintaj w Panierce z Płatkami Owsianymi
25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Dania główneRybySzybkie obiady

Szybki Mintaj w Panierce z Płatkami Owsianymi

70% autentyczne · Polska

Szybsza i nieco zdrowsza wersja klasycznego mintaja w panierce, z dodatkiem płatków owsianych dla chrupkości.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Mintaj (filety)800 g
  • Mąka pszenna50 g
  • Jajka2 szt.
  • Płatki owsiane100 g
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku
  • Olej roślinny do smażeniado smażenia

Kroki

  1. 1

    Filety z mintaja opłukać, osuszyć i pokroić na porcje.

  2. 2

    Ryby doprawić solą i pieprzem.

  3. 3

    Przygotować głębokie talerze: jeden z mąką, drugi z roztrzepanymi jajkami, trzeci z płatkami owsianymi.

  4. 4

    Każdą porcję ryby obtoczyć w mące, jajku, a następnie w płatkach owsianych.

  5. 5

    Na patelni rozgrzać olej. Smażyć rybę na średnim ogniu po około 3-4 minuty z każdej strony.

  6. 6

    Usmażoną rybę odsączyć z tłuszczu.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.