30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Klasyczna Poke Bowl z Łososiem
Danie tradycyjne · Hawajska
Tradycyjna hawajska poke bowl z surowym, marynowanym łososiem, ryżem i świeżymi dodatkami. Idealna na lekki i zdrowy posiłek.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ryż do sushi300g
- Filet z łososia (sushi grade)400g
- Sos sojowy60ml
- Olej sezamowy15ml
- Ocet ryżowy15ml
- Imbir świeży, starty1 łyżeczka
- Awokado1 sztuka
- Ogórek1 sztuka
- Edamame (fasolka)100g
- Nori (płatki)1 arkusz
- Sezam prażony1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Wodado gotowania ryżu
Kroki
- 1
Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dopraw go octem ryżowym, solą i cukrem (opcjonalnie).
- 2
Pokrój łososia w kostkę. W misce wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, starty imbir. Dodaj łososia i marynuj przez 10-15 minut.
- 3
Pokrój awokado i ogórka w cienkie paski lub kostkę.
- 4
Przygotuj miski: na dno nałóż porcję ryżu, następnie ułóż łososia, awokado, ogórka i edamame.
- 5
Posyp prażonym sezamem i pokrojonym nori. Podawaj natychmiast.
