DishkinDishkin
Wstecz
Szybki Karp Smażony po Warszawsku
20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Dania główneRybySzybkie

Szybki Karp Smażony po Warszawsku

75% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja karpia smażonego, idealna na szybki obiad. Filety są smażone bez panierki, co skraca czas przygotowania, a dodatek cebuli nadaje charakterystycznego smaku.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Karp4 filety (ok. 150g każdy)
  • Cebula2 sztuki
  • Olej roślinny3 łyżki
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Filety karpia opłucz, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.

  2. 2

    Cebulę obierz i pokrój w piórka.

  3. 3

    Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zeszkli się i lekko zarumieni.

  4. 4

    Dodaj filety karpia na patelnię z cebulą. Smaż po około 3-4 minuty z każdej strony, aż ryba będzie gotowa.

  5. 5

    Podawaj karpia z podsmażoną cebulą.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.