45 minczas
Łatwytrudność
6Porcje
—Ocena
Szybki Pasztet z Soczewicy z Puszki
70% autentyczne · Fusion
Uproszczona wersja pasztetu z soczewicy, wykorzystująca gotową soczewicę z puszki. Szybki do przygotowania, idealny na niespodziewanych gości.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- soczewica czerwona z puszki2 puszki (ok. 800g po odsączeniu)
- cebula1 średnia
- czosnek2 ząbki
- jajko1 sztuka
- bułka tarta4 łyżki
- olej roślinny1 łyżka
- natka pietruszki2 łyżki posiekanej
- sóldo smaku
- pieprz czarnydo smaku
- wodaopcjonalnie, do konsystencji
Kroki
- 1
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Podsmaż na oleju do zeszklenia.
- 2
Soczewicę z puszki odsącz i przepłucz. Lekko rozgnieć widelcem lub blenderem pulsacyjnie.
- 3
Połącz soczewicę z podsmażoną cebulą i czosnkiem, dodaj jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj.
- 4
Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody. Przełóż do małej formy keksowej lub naczynia żaroodpornego.
- 5
Piecz w 180°C przez około 30-35 minut, aż wierzch się zarumieni.
- 6
Ostudź przed podaniem.
