Szybkie Pieczonki z Boczkiem i Serem
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pieczonek, idealna na szybki obiad. Ziemniaki pieczone z dodatkiem boczku i sera, gotowe w krótszym czasie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ziemniaki4 średnie
- Boczek wędzony150 g
- Ser żółty (np. cheddar)100 g
- Śmietana 18%4 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Szczypiorekdo dekoracji
Kroki
- 1
Ziemniaki dokładnie umyj i nakłuj widelcem.
- 2
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni, aż będzie chrupiący. Odcedź z nadmiaru tłuszczu.
- 3
Ziemniaki piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 45-50 minut, aż będą miękkie.
- 4
Ser zetrzyj na grubych oczkach.
- 5
Upieczone ziemniaki przekrój wzdłuż na pół, lekko wydrąż środek, tworząc wgłębienie.
- 6
Wydrążony miąższ wymieszaj ze śmietaną, podsmażonym boczkiem, solą i pieprzem.
- 7
Napełnij ziemniaki przygotowaną masą, posyp startym serem.
- 8
Wstaw do piekarnika na kolejne 5-10 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.
- 9
Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem.
