
Boczek Pieczony Szybki z Ziołami
80% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pieczonego boczku, idealna na szybki obiad, z intensywnym aromatem ziół.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Boczek wieprzowy surowy1 kg
- Czosnek3 ząbki
- Rozmaryn świeży2 gałązki
- Tymianek świeży2 gałązki
- Sól1 łyżka
- Pieprz czarny mielony1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek2 łyżki
Kroki
- 1
Boczek pokrój w grube plastry (ok. 2-3 cm).
- 2
Czosnek posiekaj drobno, wymieszaj z solą, pieprzem i oliwą. Dodaj posiekane zioła (rozmaryn, tymianek).
- 3
Natrzyj plastry boczku przygotowaną marynatą.
- 4
Ułóż boczek w naczyniu żaroodpornym.
- 5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 1 godzinę, aż boczek będzie miękki i lekko zarumieniony.



