Klasyczna Jajecznica na Maśle

Klasyczny polski kotlet schabowy pieczony z suszonymi śliwkami, podawany z sosem własnym. Danie o bogatym, lekko słodkawym smaku, idealne na uroczyste okazje.

Schab wieprzowy bez kości · Suszone śliwki kalifornijskie · Cebula · Bułka tarta

Tradycyjne kotlety z piersi kurczaka lub indyka, nadziewane masłem czosnkowym i ziołami, panierowane i smażone na złoty kolor. Danie wykwintne, często podawane na specjalne okazje.

Pierś z kurczaka lub indyka · Masło · Czosnek · Natka pietruszki

Tradycyjna, lekko kwaskowa zupa ze świeżego szczawiu, zabielana śmietaną, z dodatkiem jajka i ziemniaków. Idealna na wiosnę.

Szczaw świeży · Ziemniaki · Jajka · Śmietana 18%

Wariacja na temat klasycznego kotleta de volaille, wzbogacona o dodatek cienkiego plastra szynki w połączeniu z masłem ziołowym i serem. Nadaje daniu głębszy smak i bardziej wykwintny charakter.

Pierś z kurczaka · Masło · Czosnek · Szczypiorek lub koperek

Tradycyjny polski kotlet schabowy w gęstym, aromatycznym sosie własnym, przygotowany z dbałością o każdy detal. Idealny na obiad.

Schab wieprzowy · Mąka pszenna · Cebula · Bulion wołowy lub drobiowy

Tradycyjne kotlety mielone z kurczaka lub indyka, z dodatkiem masła w środku, panierowane i smażone na złoty kolor. Klasyczne danie kuchni polskiej.

Mięso z kurczaka (filet) · Masło · Jajko · Bułka tarta

Tradycyjne polskie kotlety schabowe, panierowane i smażone na złoty kolor. Podawane zazwyczaj z ziemniakami i surówką.

Schab wieprzowy bez kości · Jajka · Bułka tarta · Mąka pszenna

Tradycyjne, proste kluski lane, idealne jako dodatek do zup lub jako samodzielne danie z masłem i bułką tartą.

Mąka pszenna · Jajka · Woda · Sól