Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczna zapiekanka z dyni i kurczaka
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjna zapiekanka z kremową dynią, soczystym kurczakiem i aromatycznymi przyprawami, zapieczona pod złotą warstwą sera.
Składniki
- Dynia piżmowa500g
- Pierś z kurczaka400g
- Cebula1 sztuka
- Czosnek2 ząbki
- Śmietana 18%200ml
- Ser żółty (np. Gouda)150g
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Gałka muszkatołowaszczypta
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Dynię obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Kurczaka pokrój w mniejszą kostkę.
- 2
Cebulę i czosnek posiekaj.
- 3
Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i czosnek.
- 4
Dodaj kurczaka, obsmaż z każdej strony.
- 5
Dodaj dynię, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Duś pod przykryciem ok. 15-20 minut, aż dynia zmięknie.
- 6
Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut.
- 7
Przełóż masę do naczynia żaroodpornego.
- 8
Posyp startym serem.
- 9
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20-25 minut, aż ser się zarumieni.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
