Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczna Zapiekanka z Gnocchi i Kurczakiem
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjna zapiekanka z delikatnymi gnocchi ziemniaczanymi, soczystym kurczakiem i kremowym sosem śmietanowo-serowym, zapieczona do złotego koloru.
Składniki
- Gnocchi ziemniaczane500g
- Pierś z kurczaka400g
- Śmietana 30%200ml
- Ser żółty (np. Gouda, Edamski)150g
- Cebula1 sztuka
- Czosnek2 ząbki
- Masło2 łyżki
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Natka pietruszkido dekoracji
Kroki
- 1
Ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
- 2
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem, podsmaż na oliwie z oliwek na złoty kolor. Odstaw.
- 3
Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Na maśle zeszklij cebulę, dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę.
- 4
W misce wymieszaj ugotowane gnocchi, podsmażonego kurczaka, podsmażoną cebulę z czosnkiem.
- 5
Śmietanę wymieszaj z połową startego sera, dopraw solą i pieprzem. Polej składniki w misce i delikatnie wymieszaj.
- 6
Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego. Posyp pozostałym startym serem.
- 7
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka się zarumieni.
- 8
Przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
