30 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
450 kcalKalorie
35 gBiałko
8 gWęglowodany
30 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczny Łosoś z pistacjową kruszonką
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne danie z pieczonego łososia, pokrytego chrupiącą kruszonką z pistacji, ziół i masła. Idealne na elegancki obiad.
Składniki
Porcje4
- Filet z łososia4 x 150g
- Pistacje łuskane100g
- Masło50g
- Natka pietruszki2 łyżki posiekanej
- Skórka z cytryny1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Świeżo mielony czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- 2
Filety z łososia umyj, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.
- 3
Pistacje grubo posiekaj. W misce wymieszaj posiekane pistacje, posiekaną natkę pietruszki, skórkę z cytryny i roztopione masło.
- 4
Ułóż filety łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 5
Na każdym filecie rozprowadź równomiernie mieszankę pistacjową, tworząc kruszonkę.
- 6
Piecz przez 12-15 minut, aż łosoś będzie upieczony, a kruszonka złocista.
- 7
Podawaj natychmiast, opcjonalnie z ćwiartką cytryny.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
